هتل بزرگ چمران شیراز

املت

تخم مرغ+رب گوجه مخصوص+سبزی+لیمو+پیاز دورچین شده

نیم رو

سبزی+لیمو+پیاز+گیلاسی

بشقاب سرد ایرانی

خامه+کره+مربا+گردو+پنیر+گوجه+خیار

بشقاب ایتالیایی

سس پستو+تخم مرغ+پنیر محلی +گوجه خشک

کاچینا

تخم مرغ+سبزیجات معطر+

استیک تاج سلطنتی

تیبون استیک

استیک مخصوص تیبون، سس زرشک، سبزیجات مدیترانه ای، سبزیجات گریل، سس قارچ، پوره سیب زمینی یا سیب زمینی وجز

ریبای استیک

استیک مخصوص ریبای، سس زرشک، سبزیجات مدیترانه ای، سبزیجات گریل، پوره سیب زمینی یا سیب زمینی وجز

دابل چیکن

  سینه مرغ، سس زرشک، سس سنتی ایتالیایی، سس قارچ، سبزیجات مدیترانه ای، سبزیجات گریل، پوره سیب زمینی یا سیب زمینی وجز

سیب بیکن

سیب زمینی سرخ شده ، بیکن دودی

بوفالو وینز

کتف و بال 400 گرم سیب زمینی سرخ شده سس مخصوص بوفالو

لوسیس فلاور

نان یوخه سوخاری به همراه سبزیجات کاراملایز شده، پوره زرشک و سبزیجات میکروگرین

رامونانا

rumonana   ترکیب اسپرسو و شیر به همراه پوره موز و آیریش کرم

آیس امریکانو

Ice americano    

تونیک کافی

tonic coffee   ترکیب اسپرسو و تونیک واتر

ایلوژن

نان مک، گوشت مزه دار شده، پنير ورقه ای گودا، سس مخصوص، گوجه، کاهو فرانسوی، سيب زميني وجز

گرند بوستون

  نان مک، خیار مک، گوشت مزه دار  شده، بیکن، گوجه، کاهو، سس بیگ مک، سیب زمینی وجز

فیله برگر

  نان مک، گوشت مزه دار شده، پنیر ورقه ای، سس قارچ، گوجه، هالوپینو، کاهو، سیب زمینی وجز

ژولیانا

  فتوچینی، گوشت گریل شده، سس پستو، سبزیجات ارگانیک، پنیر پارمیزان

آلفردو

  پاستا پنه، سس آلفردو، سینه مرغ گریل شده، قارچ، سبزیجات مدیترانه ای

لاست بیچ مرغ

  سینه مرغ، نودل، سس چیلی تای، سس صدف، سبزیجات لاست بیچ

اربیتا

  فتوچینی، گوشت بلونز، سس اربیتا، پنیر پارمزان، سبزیجات مدیترانه ای

لاست بیچ سبزیجات

سبزیجات لاست بیچ، نودل، سس چیلی تای، سس صدف

فیلتو گوشت و قارچ

  خمیر ناپولیتانا، سس مارینارا، قارچ، فیله گوساله، زیتون اسلایس، پنیر پیتزا

بیانکا (مرغ)

  خمیر ناپولیتانا، سینه مرغ گریل شده، سس آلفردو، دلمه کبابی، پنیر پیتزا

آلتروموندو پپرونی

    خمیر ناپولیتانا، پپرونی، پنیر پیتزا، هالوپینو، سبزیجات ارگانیگ، سس مارینارا

چیکن پستو

خمیر ناپولیتانا، سس پستو با ریحان ایتالیایی، سینه مرغ گریل شده، پنیر پیتزا

مارگاریتا

خمیر ناپولیتانا، سس مارینارا، پنیر موزارلا توپی، سبزیجات مدیترانه ای

بیکن فیلتو

خمیر ناپولیتانا، فیله گوساله، سس اسپشیال، پنیر پیتزا

گریک سالاد ( یونانی )

Fountain   ترکیبی از سبزیجات اورگانیک، کاهو فرانسوی، گوچه، خیار سبز، زیتون اسلایس، پنير پارمزان به همراه سس یونانی

سزار

    سینه مرغ سووید شده، ترکیبی از سبزیجات مدیترانه ای و کاهو رومانو، سس مخصوص سزار، پنیر پارمزان، نان کروتونه،

دانته ( با گوشت فیله )

Dante   ترکیب سبزیجات ارگانیک مدیترانه ای، آناناس، کاهو رومانو و توت فرنگی، راسته گوساله سووید و دودی شده، به همراه درسینگ زرشک و نودل سوخاری

کلاب هوکا

قلیان های پرمیوم ذغالی با تنباکوهای اورجینال الفاخر و المزایا   در طعم های لیدی کریزی، جوکر، پرشین نایت، شیراز واین، پشن فروت، انبه، تمشک، بلوبری، آدامس دارچین و نعنا

کلاسیک شیک

classic shake   وانیل / شکلات

دیسکو شیک

disco shake   ترکیبی از بستنی وانیل و شکلات تلخ به همراه آیریش کرم

موشن

motion   ترکیبی از بستنی وانیل به همراه توت فرنگی و کرم لوتوس

ریلکس باش

Be relax   ترکیب گل گاو زبان و سیب به همراه بلوبری و رز

آیریش کافی

irish coffee   ترکیب اسپرسو دبل و آیریش کرم به همراه شیر بخار داده شده

هات چاکلت

hot chocolate    

ماکیاتو

maciato   اسپرسو دبل به همراه 40 سی سی شیر بخار داده شده

ماسالا چای

masala tea

لاته

latte   اسپرسو دبل به همراه 200 سی سی شیر بخار داده شده

کارامل ماکیاتو

caramel machiato

امریکانو

Americano   40 سی سی عصاره قهوه 100% عربیکا به همراه 170 سی سی آب 90 درجه

کوبانو

cubano   عصاره گیری اسپرسو دبل به همراه شکر قهوه ای و ساید سیگار برگ کوبایی

اسپرسو

espresso   40 سی سی عصاره قهوه 100% عربیکا

کاپوچینو

آفوگاتو

affogato   اسپرسو دبل به همراه 2 اسکوپ بستنی وانیلی

قهوه گرم v 60

قهوه ی دمی

نئون استایل

neon style عصاره طبیعی گرپ فروت تازه، ریشه گیاه جیسینگ، عصاره گیاه رازک، همراه با آب گاز دار تونیک دودی شده با سنگ های طبیعی معطر

دریم کلاب

dream club   ترکیبی از سیروپ رزبری، الوئه را، بلوبری تازه و نمک صورتی و حباب دودی که توسط فلیور بلستر روی نوشیدنی شما قرار میگیرد. سرو به همراه اسفیر تروپیکال از تکنیک مولکولار میکسولوژی

بولت باکس

bullet box   ترکیبی از سیروپ زرشک و شاه توت با تندی جذاب تاباسکو قرمز همراه با ساید تردیلا و پنیر مزه دار شده سرو با تکنیک اروماتیک فاگ در جعبه مهمات

گرین والی

green valley   ترکیبی از سیروپ دست ساز غوره با متد سویید به همراه سیب سبز فرانسوی و ریحون ایتالیایی، سرد دم باترفلای همراه با ساید  

پالوپیکال

palopical   ترکیبی از سیروپ شاه توت و توت فرنگی به همراه آب پرتقال طبیعی به همراه شاه توت در ساید

مالتی 25